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Home > Attrezzatura per Ristoranti>Tritacarne e Grattugia>Tritacarne e Grattugia professionale in ghisa alimentare Ø 70mm

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Informazioni

Tritacarne e Grattugia professionale

Tritacarne e Grattugia professionale in ghisa alimentare Ø 70mm

Tritacarne + Grattugia trifase in ghisa alimentare Ø 70mm - Dim: 550x200x h 460 mm. Apparecchio insostituibile per lavorare nel migliore dei modi vari alimenti per ottenere condimenti, insaccati, ragù,  dà anche la possibilità di tagliare alcuni formaggi morbidi come la mozzarella.

Maggiori dettagli

  • 550x
  • 200x
  • 460
  • mm

TC70TG

20-25 Giorni Lavorativi

631,72 € IVA esc.

1 080,71 € IVA esc.

Dettagli

  • Apparecchio per uso professionale
  • Gruppo macinazione carne asportabile in ghisa alimentare
  • Lamiera in acciaio inox AISI 304 sul corpo motore
  • Sistema di riduzione ad ingranaggi elicoidali a bagno d'olio
  • Motore asincrono produzione nazionale - Termica di protezione
  • Trafile auto affilanti in acciaio inox di serie
  • Tramoggia e piatto raccolta prodotto in acciaio inox
  • Rullo in acciaio con trattamento electroless nikel plating
  • Scodella formaggio in acciaio inox
  • Grata di protezione allo scarico bocca grattugia in inox
  • Micro di protezione alla grattugia
  • Pestello in ABS
  • Blocco macinazione asportabile dal corpo macchina per una facile pulizia
  • Parte grattugia protetta da una grata di protezione all’uscita e un interblocco che interviene al superamento della soglia di sicurezza del pressore
  • Apparecchio multifunzione indispensabile in qualsiasi moderna cucina
  • Fabbricato in Italia
  • Velocissimo come tritacarne per carni suine, bovine, avicole e selvaggina
  • Funzionale e veloce grattugia per formaggi duri, pane, biscotti, frutta secca
  • Un vero e proprio piccolo capolavoro della meccanica e del design
  • In regola con le normative vigenti
  • Dimensione bocca tritacarne: Ø 70mm
  • Dimensione bocca grattugia: 140x80 mm
  • Gir/m tritacarne: 200
  • Gir/m grattugia: 1400
  • Produzione oraria tritacarne: 200 kg
  • Produzione oraria grattugia: 50 kg

Scheda tecnica

Larghezza (mm)550
Profondità (mm)200
Altezza (mm)460
Peso netto (kg)20
kW0,75
Alimentazione400V/3/50
EnergiaElettrico

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