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Informazioni

Teglia rettangolare a bordo dritto per pizza

Teglia rettangolare a bordo dritto - Dim: 400x600x h 20mm

Maggiori dettagli

TRBD

3-5 Giorni Lavorativi

11,93 € IVA esc.

13,00 € IVA esc.

Dettagli

Nozioni utili per il corretto uso delle teglie:



I nostri prodotti in lamiera alluminata devono essere mantenuti oleati ma, essendo questa lamiera trattata e rivestita per immersione in continuo in un bagno fuso contenente il 90% di alluminio ed il 10% di silicio, presentano una maggiore resistenza all'ossidazione. Prima dell'uso vanno messi nel forno a 150°C per mezz'ora in modo tale da eliminare l'olio industriale di protezione. Possono essere usati in cella di lievitazione e surgelazione. Per la pulizia utilizzare un panno morbido oleato. Sconsigliato il lavaggio con soluzioni caustiche. Dopo il lavaggio asciugare immediatamente e perfettamente.

Scheda tecnica

Larghezza (mm)400
Profondità (mm)600
Peso netto (kg)1,8
Bordo (mm)20

Accessori

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