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Home > Cottura e Cucine professionali>Friggitrici a gas>prof. 700>Friggitrice a gas da banco 10+10 litri

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Informazioni

Friggitrice a gas da banco 10+10 litri

Friggitrice a gas da banco 10+10 litri

Friggitrice a gas da banco professionale 2 vasche 10+10 L - Kw 13.8 - Dim: 800x700x h 290 mm

Maggiori dettagli

  • 800x
  • 700x
  • 290
  • mm

FRG7L10+10B

7-8 Giorni Lavorativi

1 753,45 € IVA esc.

4 995,60 € IVA esc.

Dettagli

  • Piano vasca e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304
  • Bruciatori tubolari a nido d'ape
  • Vasche arrotondate con profilo in acciaio inox AISI 304 
  • Conservazione inalterata delle caratteristiche organolettiche dell'olio
  • Ricambio d'olio limitato
  • Rete di protezione ed ampia zona fredda per raccolta residui cibo
  • Sistema di sicurezza con valvola termocoppia e termostato di sicurezza
  • Fiamma pilota protetta
  • Accensione piezoelettrica con protezione in silicone

Scheda tecnica

Larghezza (mm)800
Profondità (mm)700
Altezza (mm)290
Peso netto (kg)41
Capacità (Lt)10+10
kW13,8
Pressione min. necessaria (mbar)20 mbar Metano - 35 mbar GPL
Dimensioni vasca\vasche (mm)350x260x h 225
Temperatura (°C)7 posizioni da 110° a 190°
Dimensioni cesto (mm)300x245x h 115
Produzione oraria max. (Kg/h)24
Tempo medio frittura5 Min. Preriscaldamento 10 Min. (da 20 a 190°C)
EnergiaGas

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