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Pentole 

Le pentole professionali sono macchine ideali per cotture di cibi liquidi e che non richiedono mescolamento e per pietanze più dense, come creme e sughi.
La vasca in acciaio AISI 316, altamente resistente alla corrosione del sale e delle salse, può essere utilizzata anche con l’inserimento di grossi cesti che permettono la cottura di notevoli quantità di verdure. Le operazioni di pulizia e manutenzione sono agevolate dai bordi arrotondati e dal rubinetto di scarico facilmente smontabile: eventuali piccole fuoriuscite defluiscono nel foro presente nel piano.