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Digital 

Forni elettrici multifunzione: Serie Digital


I forni a convezione vapore multifunzione della gamma denominata Digital sono utili sia per il settore professionale dei pasticceri che per il settore della gastronomia. Hanno una capienza che può variare dalle 3 alle 4 teglie di dimensione sia 60x40 che Gastronorm GN 1/1. Ogni forno è dotato di accessori come teglie, portateglie e supporti realizzati appositamente per questa gamma di forni. Ciò che rende particolare questa gamma di forni è il suo pratico utilizzo grazie ai 99 programmi memorizzabili dall'utente, la possibilità di regolare le impostazioni grazie a pratici comandi digitale e la grande capacità di cottura nonostante il loro minimo ingombro.

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